Frühjahrsfrost – Gefahr für Blüte und Ernte

Wenn im späten Frühjahr die Temperaturen unter die 0-Grad-Grenze sinken – wie so häufig in den letzten Jahren – sind bereits ausgetriebene Blüten in Gefahr! Sobald die Blüte, z. B. bei Obstbäumen oder Weinreben, aufgeht, ist sie besonders temperaturempfindlich. Schon ein halbes Grad Minus kann zu Frostschäden führen, die Blüte zerstören und große Ernteeinbußen oder gar Totalausfälle können folgen.

So funktionieren Balthasar Frostkerzen!

Die Frostkerzen werden in Abständen in der Obst- oder Weinbauanlage aufgestellt und entzündet. Durch das Anzünden der Frostkerzen kann die Umgebungstemperatur um einige Grad Celsius gehoben werden – das genügt im Normalfall, um die Blüten von Obstbäumen und Weinreben vor Frostschäden und damit die Ernte zu schützen! Frostkerzen eignen sich z. B. im Obstbau: Apfel, Kirsche, Aprikosen, Pfirsich sowie im Weinbau bei allen früh austreibenden und frostempfindlichen Sorten.